<aside> 💡  2024年に高知県土佐市の高知大学内に設立された株式会社ウルバは、海藻の力で持続可能な未来を目指す企業とのことです。同社の技術的中核は、気候変動に左右されず高品質なスジアオノリ等を安定生産する独自の「高知式陸上養殖方法」にあるそうです。この手法は、特許取得済みの効率的な培養システムと成分抽出技術を組み合わせており、従来の海面養殖が抱える磯焼け等の課題に対し、環境負荷を抑えつつ資源を再生する画期的な解決策になるとされています。

食用のみならず、二酸化炭素を固定するバイオマス利用や、独自のゲル化剤製造技術を活かした化粧品・医療分野への素材提供など、幅広い市場をターゲットに見据えている模様です。自然の恵みを守り、科学の力で地球や社会との調和を大切にするその姿勢には、高い先見性が感じられます。同社の益々の活躍が期待されます。(AS)

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ULVA - 株式会社ウルバ 丨アオノリで地球を救う-海藻の研究開発、栽培、養殖及び販売

アンチエイジング素材開発へ 大学教員が挑む地球環境との一石二鳥:朝日新聞